1.3.2010

Maaliskuun ruokahaaste

Oltiin aika puulla päähän lyötyjä eilen, kun tuli tieto, että voitimme Herkun ja Koukun järjestämän  ruokahaasteen. Päätimme yhdessä jo etukäteen, että molemmat äänestävät jotain ihan muuta reseptiä ja odotetaan mielenkiinnolla mikä ruoka voittaa. Mielessä ei todellakaan käynyt, että kärkisija olisi oikeasti mahdollinen. No, tällä kertaa arpaonni ratkaisi, voittaja olisi hyvin voinut olla myöskin Kahvila Vegaanin täytetty tofu. Aika hyvin alkoi tämä ruokahaasteisiin osallistuminen, ja nyt vähän haparoiden lyömme käyntiin maaliskuun haasteen! Kenellekään blogia lukeneelle tuskin tulee yllätyksenä, että aiheena on.... PALSTERNAKKA!!

Juureksesta olemme selittäneet aiemminkin ja odotan innolla millaisia herkkuja tässä kilpailussa nähdään. Oma kokkailuni tuppaantuu aina menemään palsternakan osalta pelkkään paistamiseen lisäkkeeksi.

Kuva täältä

Toimi näin...
Ruokahaasteeseen voivat osallistua kaikki blogia pyörittävät (ei tarvitse olla ruokablogi). Jos haasteruoan resepti ei ole osallistujan oma viritelmä, on postauksessa hyvä ilmoittaa ohjeen alkuperä.

Haasteruoka täytyy julkaista 1.-21.3.2010 välisenä aikana. Haasteeseen osallistutaan ilmoittamalla linkki tämän jutun kommenttilootaan. Ari on tehnyt hienon ohjeen! Ilmoittautuminen päättyy 21.3.2010 klo 24:00, jolloin haasteruokien osoitteiden on oltava kommenttilootassa. Emme itse saa osallistua haasteeseen..

Haasteeseen määräaikaan mennessä ilmoitetut postaukset julkistetaan 23.3.2010, jolloin alkaa äänestys. Äänestystapa ilmoitetaan haastepostausten julkistamisen yhteydessä. Äänestysaika päättyy 30.3.2010 klo 24:00. Jos äänestyksen päättyessä useammalla postauksella on yhtä korkea äänimäärä, voittaja arvotaan. Maaliskuun ruokahaasteen voittaja julkistetaan 31.3.2010!

Huhtikuun ruokahaaste!!
Maaliskuun 2010 ruokahaasteen voittaja järjestää huhtikuun 2010 ruokahaasteen. Aiheen valinta, säännöt ja aikataulu ovat hänen päätettävissään.

25 kommenttia:

Okriina kirjoitti...

Onnea vielä hyvälle kanssakilpailijalle! Eipä yhtään jää harmittamaan kakkossija, kun heititte näin hyvän haasteaiheen. Palsternakka on nimittäin lempijuureksia!

Pätkä kirjoitti...

Palsternakka on ehdottomasti yksi lemppareista - innolla odotetaan, mitä kaikkia ihania ruokia tähän ruokahaasteeseen tulee! :)

Jytis kirjoitti...

Erinomainen aihe! Aika hauska yhteensattuma, just kuulin viikonloppuna yhden mielenkiintoisen palsternakka-reseptin mutta se vähän myös arvelutti. Nyt varmaan pakko testata!

ari kirjoitti...

Onnittelut voitosta täältäkin.

Palsternakka ei soita lainkaan kelloja. Olen tainnut käyttää palsternakkaa viimeksi joskus 1980-luvulla. Setä joutuu nyt kaivelemaan keittokirjojaan ja raapimaan hämmentyneesti päätään. Which is nice.

Anzku kirjoitti...

Onnea voitosta!! Saattaa olla että minunkin ääneni meni tänne teidän suuntaan! :)

Ketsuppi kirjoitti...

Onnea voitosta! Ja kiitos hyvästä aiheesta. Palsternakka on ehdoton lempparijuures, innolla odotan kaikkia ihania herkkureseptejä. :)

Pitkä kirjoitti...

Hei ihanaa, jos ootte inspiksissä aiheesta! Mullakin rupes heti pyörimään mielessä mitä kaikkea hyvää siitä voiskin soveltaa, mutta ehkä nyt maltan mieleni ja odotan innolla mitä tuleman pitää :)

Ja Anzku, hih, kiitos äänestäsi :)

mustikkapöperö kirjoitti...

Haastehdokas:

Palsternakkakakku

Pitkä kirjoitti...

No huh huh, mikä pelinaloitus! Näyttää ihanalta ja maistuu varmasti myös. Enpä olisi ikinä keksinyt tuota. Wau! :)

Reija kirjoitti...

Tofu-voitosta onnea! Minusta on käsittämättömän vaikea saada tofusta maistuvaa, mutta tuo voittoruokanne saattaa saada minut taas kerran yrittämään.

Palsternakka? Oivallinen valinta haasteeseen. Juureksia pitäisi käyttää enemmänkin. Minä olen vasta pari vuotta ymmärtänyt palsternakan päälle.

Yksi helpoimpia, minulla käytössä olevista ehkä paras (tällä hetkellä :)) resepti on palsternakkapyreen ohje.
Osallistun siis sillä:

Palsternakkapyree

ari kirjoitti...

Minä, ah niin yllättäen, osallistun japanilaisella versiolla aiheesta.

Ketturouva kirjoitti...

Koska olen hulluna palsternakkaan, tätä ei voinut jättää väliin. Ketun keittiö osallistuu tällä:
http://ketunkeittio.blogspot.com/2010/03/rosvopossua-ja-rapsakoita-uunijuureksia.html#maalishaaste

Okriina kirjoitti...
Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.
Okriina kirjoitti...

Keittiökameleontti laittaa lusikkansa soppaan tällä ohjeella: Suklainen palsternakkasosekeitto

Janna kirjoitti...

Palsternakka sai luvan viedä mun ruokahaasteneitsyyden - osallistun kisaan seuraavalla ohjeella:

Palsternakka-vuohenjuustoröstit ja omenasalsa

Pitkä kirjoitti...

Hei ihanaa, mahtavia reseptejä! Luulen, että ollaan yhdessä tuplattu kauppojen palsternakkojen menekki, se vaikuttaisi olleen aiemmin aika pieni :)

Ketsuppi kirjoitti...

Täten osallistun minäkin, sinappijäniksen oheen laakasin tällaista: Hunajaiset uunijuurekset

Rva Pippuri kirjoitti...

Ensikertalaisena ruokahaaste ja palsternakka rintamalla kannan myös korteni kekoon: Tortilla de chirivía - palsternakkatortilla

Sitruunainen kirjoitti...

Keittiö Piemonten sydämessä osallistuu haasteeseen toteutuksella nimeltä Tryffelöity palsternakka-parmesaanibruschetta

Pitkä kirjoitti...

Uu, jes, mahtavia!!

Anzku kirjoitti...

Anzkun kauha osallistuu kukkakaali-palsternakkarisotolla

hannn kirjoitti...

Palsternakka on kyllä paras. Niinpä minäkin osallistun :) Palsternakka-savuporokeittoa olkaa hyvät!

Jaana kirjoitti...

Kulinaarimurulasta maalishaasteeseen osallistutaan palsternakkagratiinilla.

Rosetti kirjoitti...

Tuulihattutorni osallistuu juusto-palsternakkakohokkaalla. =)

Rosetti kirjoitti...

My god, olen väärässä vuodessa. No tulipahan tämäkin homma testattua.